こんにちは、子なし夫婦のじじとばばです。
今回は横浜中華街の一角にある中国茶が堪能できるお店『悟空茶荘』に行ってきました。
美味しいお茶や店内の様子など、写真を交えてご紹介します。
良かったら最後までご覧ください♪
デート利用 | |
1人利用 | |
グループ利用 | |
PC作業 | |
ゆっくりしたい |
悟空茶荘(ゴクウチャソウ)とは
横浜中華街に2001年にオープンした中国茶を取り扱っているお店です。
1階では茶器や約100種類の茶葉の販売、2階では常時40種類ほどの中国茶や各種デザートが楽しむことができる喫茶があります。
外観
店内
1階は茶葉などが購入できる店舗
2階は喫茶スペース
喫茶スペースでお茶をすることを目的に訪問しました。
訪問時は満席だったため、受付の紙に名前と受付時間を記入し待つことに。
待っている間は1階で茶葉を見たり、店の前に出て待っている人が多くいました。
ようやく呼ばれて待ちに待った2階へ!
窓側には3人席が3卓、店内中央には4人席が3卓、店内奥には2人席が2卓、4人席が2卓ありました。
メニュー
注文したもの
「明前西湖龍井茶」1,600円
明前とは清明節(2021年4月4日)前に摘まれる貴重なお茶で、中国二大緑茶のひとつです。
1回目は店員さんが1つ1つ説明しながら丁寧にお茶を淹れてくれます。
その際2回目以降、自分たちで淹れる方法も教えてくれました。
「上 東方美人」1,210円
発酵度が高く、紅茶に似た味わいで気品溢れる風味が特徴。
「HOT 桂花香湯圓」550円
温かい金木犀茶(キンモクセイ)の中にあんこの入った白玉デザート。
白玉がもちもちです!
中の餡はごまあん・ピーナッツあんの2種類の白玉と、中身の入っていない小さな白玉がたくさん入っていました。
お茶を注文するとお茶請けとしてドライフルーツがついてきました。
“ドライみかん”と“グリーンレーズン”です。
どちらもお茶によく合います。
自分たちで淹れてみた!〈東方美人バージョン〉
テーブルにはケトルが用意されています。
まずは茶葉にお湯を注ぎます。
だいたい茶器の8分目あたりまで注ぎます。
お湯を注いだら蓋をしめます。
2~3分ほど時間をおいたら
蓋を少しずらして
こぼさないように慎重にいれます。
最後の1滴までいれるのが重要です。
(東方美人は茶葉にお湯が残っているとエグみが出るそうです)
この工程を5回程楽しめます。
※茶葉によって工程が違うので、訪問の際は店員さんの説明をよく聞きましょう。
雰囲気・混雑状況
私たちが訪問したのは土曜日の13:50頃。
受付表を見ると、既に2組のお客さんが待っている状況でした。
その後もどんどんお客さんが来て、45分後には私たちの後に12組待っていました。
私たちは50分程待ってやっと入店できました。
1つのお茶で5杯は飲めるのでその分滞在時間長くなり、結果待ち時間も長くなるのだと思います。
満席時は2時間制とのことです。
まとめ
待ち時間が長いことが玉にきずですが、美味しいお茶が飲めたので大満足です。
今回は購入しませんでしたが、1階にはたくさんの茶葉が売られています。
喫茶で飲んで気に入ったものや、見たこともないお茶もあり飲んでみたいなと気になるお茶も買うことができるのも魅力的です♪
お店情報
住所 | 神奈川県横浜市中区山下町130 |
---|---|
電話番号 | 045-681-7776 |
アクセス | 元町・中華街駅より徒歩6分/石川町駅より徒歩7分 |
マップ | |
営業時間 | 11:00~19:00 |
定休日 | 火曜日 |
トイレ | ○ |
Wi-Fi | ○ |
電源 | - |
ホームページ | https://www.goku-teahouse.com/ |
SNS |