こんにちは、子なし夫婦のじじとばばです。
今回は東白楽にあるグルテンフリー焼き菓子専門店『星製粉所 BAKE LAB』のご紹介です。
良かったら最後までご覧ください♪
星製粉所 BAKE LABとは
2022年2月11日、横浜市・東白楽エリアにオープンした焼き菓子専門店。
お店に並ぶ焼き菓子は全てグルテンフリーで作られているのが特徴です。
外観
![bake lab 外観](https://yokohama-happylife.com/wp-content/uploads/2023/04/bake-lab-外観.jpg)
店内
![bake lab ショーケース](https://yokohama-happylife.com/wp-content/uploads/2023/04/bake-lab-ショーケース.jpg)
![bake lab ショーケース2](https://yokohama-happylife.com/wp-content/uploads/2023/04/bake-lab-ショーケース2.jpg)
![bake lab 店内](https://yokohama-happylife.com/wp-content/uploads/2023/04/bake-lab-店内.jpg)
コンクリート打ちっぱなしの無機質でオシャレな店内。
基本はテイクアウト利用のようですが、テーブル席が1席あるのでイートインも可能です。
メニュー
![bake lab メニュー](https://yokohama-happylife.com/wp-content/uploads/2023/04/bake-lab-メニュー.jpg)
※メニューは2023年3月時点の情報です
- イートイン利用の場合、1ドリンクオーダーが必要です
- タンブラーを持参すると、お茶は100円引きになります
注文したもの
![bake lab キャロットケーキ](https://yokohama-happylife.com/wp-content/uploads/2023/04/bake-lab-キャロットケーキ.jpg)
「キャロットケーキ」380円
お店人気No.1のキャロットケーキ。
クルミ・レーズン・人参の入った甘さ控えめな生地に、少し酸味のあるフロスティングが良く合います。
![bake lab ピスタチオのバスクチーズケーキ](https://yokohama-happylife.com/wp-content/uploads/2023/04/bake-lab-ピスタチオのバスクチーズケーキ.jpg)
「ピスタチオのバスクチーズケーキ」680円
ずっしりとしたチーズケーキは、濃厚でピスタチオをガツンと感じる一品。
ピスタチオ好きには堪らなく美味でした!!
![bake lab レモンスカッシュ](https://yokohama-happylife.com/wp-content/uploads/2023/04/bake-lab-レモンスカッシュ.jpg)
「レモンスカッシュ」400円
![bake lab ジャスミンティー](https://yokohama-happylife.com/wp-content/uploads/2023/04/bake-lab-ジャスミンティー.jpg)
「ジャスミンティー」400円
「黒糖クッキー」サービス
こちらはサービスで頂きました。
1口サイズの大きさで米粉の良い食感と、ほんのり黒糖の風味を感じるクッキー。
とっても美味しく気に入ったので、お土産でも購入しました♪
購入したもの
焼き菓子がとっても美味しかったので、お土産に購入♪
![bake lab 黒糖クッキー](https://yokohama-happylife.com/wp-content/uploads/2023/04/bake-lab-黒糖クッキー.jpg)
「黒糖クッキー」360円
![bake labディアマンショコラクッキー](https://yokohama-happylife.com/wp-content/uploads/2023/04/bake-labディアマンショコラクッキー.jpg)
「ディアマンショコラクッキー」500円
![bake lab ココナッツバタークッキー](https://yokohama-happylife.com/wp-content/uploads/2023/04/bake-lab-ココナッツバタークッキー.jpg)
「ココナッツバタークッキー」500円
![bake lab ほうじ茶ブラウニー](https://yokohama-happylife.com/wp-content/uploads/2023/04/bake-lab-ほうじ茶ブラウニー.jpg)
「ほうじ茶ブラウニー」320円
![bake lab さくらのバスクチーズケーキ](https://yokohama-happylife.com/wp-content/uploads/2023/04/bake-lab-さくらのバスクチーズケーキ.jpg)
期間限定「さくらのバスクチーズケーキ」680円
雰囲気・混雑状況
訪問したのは祝日の14:30頃。
店内利用している人がいなかったので、イートインしました。
滞在中、何組もテイクアウトで購入している方がいてとても人気があるようでした。
まとめ
グルテンフリーの焼き菓子はどれを食べても美味しくて最高でした!
特に気に入ったのは、キャロットケーキとピスタチオバスクチーズケーキ、クッキー類。
グルテンフリーなので、小麦を控えてる方にもオススメです。
クッキーは割と日持ちするので、お土産にも良さそうです♪
お店情報
住所 | 神奈川県横浜市神奈川区西神奈川2丁目6-6 オリンピース東白楽1F |
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電話番号 | 045-872-3560 |
アクセス | 東白楽駅より徒歩3分 白楽駅より徒歩8分 |
マップ | |
営業時間 | 12:00~19:00 |
定休日 | 火曜日・水曜日 ※祝日は営業 |
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