こんにちは、子なし夫婦のじじとばばです。
今回は茅ヶ崎にある焼き菓子のお店『BONBONS DE K』に行ってきました。
オシャレな店内に並べられたこだわりの焼き菓子＆季節のフルーツを使ったスイーツを堪能してきました。
良かったら最後までご覧ください♪
| デート利用 |
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| １人利用 |
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| グループ利用 |
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| ＰＣ作業 |
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| ゆっくりしたい |
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BONBONS DE K（ボンボン ドゥ カ）とは
小麦を使わないグルテンフリーの焼き菓子のお店。
店名の”BONBONS”とは小さなお菓子という意味だそうで、最後の”K”はオーナーのかおりさんの頭文字を加えて、“かおりのお菓子の家”みたいな意味とのことです。
店内では旬のフルーツを使ったパフェなどのスイーツ、ワインなども頂くことができます。
２０２２年９月１７日の『ぶらり途中下車の旅』で紹介されました。
外観
店内
オシャレな店内にキレイに並んだフィナンシェたち。
フィナンシェは全部で３５種類あり、毎月１５種類ずつ販売しています。
フィナンシェの他にパウンドケーキやフロランタンなどの焼き菓子もあります。
店内は２人席が２卓、４人席が１卓あります。
メニュー
注文したもの
「今月のパルフェ“Parfait aux fruits tropicaux”～Bonnes vacancies d’été～」紅茶付き（POT）２,４５０円
鳥取県産のすいか、九州産のマンゴーやパッションフルーツなどトロピカルフルーツを使用した夏らしいパルフェです。
フルーツがふんだんに入った贅沢なパフェは目でも楽しめる美しい見た目です。
ポットでの提供の紅茶はウバでした。
たっぷり入っていて２～３杯分あったように思います。
「Tarte au fromage “cerise”フロマージュとチェリータルト」紅茶付き １,４００円
グルテンフリーのパートシュクレにチェリーのソース、軽い口あたりのフロマージュブランのムース、その上に果肉たっぷりのチェリーが乗っています。
タルトには左から（岩塩・ブラックペッパー・カカオニブ）が添えられていて、お好みでかけて食べることができます。
そのまま食べても美味しかったですが、かけて食べるとさらにレベルアップします！！
シャンパンやワインが合いそうな味になります。
味の変化も楽しめるスイーツです。
雰囲気・混雑状況
私たちが訪問したのは日曜日の１５：２０頃。
カフェ利用している人は１組でした。
滞在中２人ほどテイクアウトで焼き菓子を購入しに来る方、私たちのあとに１組カフェ利用の方がいました。
とてもゆったりした時間が流れる店内。
ＰＣ作業もＯＫで仕事をする方もよく利用しているとのことです（※Wi-Fiはありません）
購入したもの
フィナンシェ
今月のフィナンシェの種類はマーカーされているものになります。
「N゜03 ショコラフランボワーズ」２８０円
「N゜05 ショコラスパイス」２８０円
「N゜06 メープルくるみ」２８０円
「N゜09 フランボワーズローズマリー」２８０円
「N゜12 塩バニラ」２８０円
「N゜14 紫芋」２８０円
「N゜17 レモン」２８０円
「N゜22 アールグレー」２８０円
焼き菓子
「フロランタン」３３０円
「ガレットブルトンヌ」３３０円
「サブレショコラプラリネ」２８０円
「抹茶大納言」２８０円
一周年記念限定クッキー缶
お店のオープン１周年記念として数量限定でクッキー缶が販売されていました。
※２０２２年９月時点で販売は終了しています。
- サブレセサミ
- パルメザンチーズとバジルのサブレ
- くるみのキャラメリゼ
- サブレ抹茶
- サブレショコラ
- ブールドネージュ
- フランボワーズのアーモンドサブレ
- アイスボックス
- サブレシトラス・ライム
まとめ
ケーキに岩塩・ブラックペッパー！？
普通のケーキ屋さんでは味わえないような一味違ったスイーツを楽しむことができました。
店内で食べたスイーツも素晴らしい一品で「さすが！！」という感じでしたが、もう少しだけ安かったらいいなぁ・・・というのがホンネ笑
また、一緒に注文した紅茶もすっきりとした味わいでとても美味しかったです。
フィナンシェは全種類制覇したくなる珍しいフレーバー（しらすアーモンドなど）が多数！
今回購入した中でじじが気に入ったのは「塩バニラ」、ばばが気に入ったのは「フランボワーズローズマリー」です。
まだまだ食べたことがない物があるので、お店に通わねば・・・笑
お店情報
| 住所 | 神奈川県茅ヶ崎市東海岸北３丁目１５－３４ 茅ヶ崎ブロックイースト１階 |
|---|---|
| 電話番号 | ０４６７－３８－６１６２ |
| アクセス | 茅ヶ崎駅より徒歩１１分 |
| マップ | |
| 営業時間 | 火～土：１１：００～１９：００／日：１１：００～１８：００ |
| 定休日 | 月曜日、第１・３火曜日、不定休 |
| Wi-Fi | － |
| 電源 | ○ |
| トイレ | ○ |
| ホームページ | https://bonbonsdek.base.shop/ |
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