こんにちは、子なし夫婦のじじとばばです。
鎌倉・小町通りから一本中道に入った所にある焼き菓子のお店をご存知ですか？
今回は『basic bake Koto』のご紹介です。
良かったら最後までご覧ください♪
basic bake Koto（ベーシック ベイク コト）とは
２０２２年１１月１６日に鎌倉にオープンした焼き菓子専門店。
鎌倉のお土産にもピッタリな焼き菓子が取り揃えられています。
外観
店内
カウンターに並べられた焼き菓子。
見ているだけでワクワクします。
テイクアウトのみで、イートインスペースはありません。
購入したもの
「ホワイトチョコクッキー（２枚入り）」３８０円
ホワイトチョコがたっぷり入った、ブラウンシュガークッキー。
店員さんによると、このクッキーがとても人気がありよく売れているとのこと。
「オレンジピールとチョコレートのスコーン」３８０円
全粒粉入りの生地に、チョコレートとオレンジピールが練り込まれています。
オレンジピールが爽やか。
「アールグレイのショートブレッド（６枚入り）」３８０円
発酵バターを使用した紅茶の香り豊かなクッキー。
「クッキー＆チョコチーズケーキ」４２０円
ブラックココアのクッキーとビターなチョコをチーズケーキと合わせた、大人のチーズケーキ。
「塩バニラチーズケーキ」４００円
バニラビーンズと体に優しいゲランドの塩がアクセントになったチーズケーキ。
雰囲気・混雑状況
訪問したのは土曜日の１３：２５頃。
この時間帯はカウンターやショーケースにはまだまだ商品が並んでいて、好きな物をチョイスすることができました。
まとめ
レンガ調の可愛らしい外観通り、店内もシンプルながら木の温かみを感じるオシャレなお店。
カウンターに並んだ焼き菓子を眺めながら、どれにしようか悩む時間は至福そのもの。
焼き菓子はどれも少量ずつ包装されているので、色んな種類を買って少しずつ楽しめると思います。
鎌倉のお土産や誰かへの贈り物にもピッタリ！
もちろん私たちのように自分用にも…笑
小町通りから一本中道に入るとステキなお店に出会えますよ♪
お店情報
| 住所 | 神奈川県鎌倉市小町２丁目６－４１ １０５ |
|---|---|
| 電話番号 | － |
| アクセス | 鎌倉駅より徒歩４分 |
| マップ | |
| 営業時間 | Instagramで確認してください |
| 定休日 | Instagramで確認してください |
| Wi-Fi | － |
| 電源 | － |
| トイレ | － |
| ホームページ | － |
| SNS |
にほんブログ村