こんにちは、子なし夫婦のばばです。
今回は札幌にある担々麺屋『麺や椒 札幌店』に行ってきました。
平日のランチタイムのお得情報も載せているので、良かったら最後までご覧ください♪
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麺や椒(めんやいただき)札幌店とは
病みつきになる痺れと旨みの担々麺が有名なお店です。
椒は調味料にもこだわりがあります。
- 肉みそ
ニンニク、ネギ、ショウガの3種のスパイスを配合 - ラー油
「漢源花椒」「紀州有田3ぶどう山椒」を軸に韓国唐辛子、厳選したスパイスを配合 - 一味
「漢源花椒」「紀州有田産ぶどう山椒」を軸にピッキーヌ、韓国唐辛子をブレンド
外観
古き良き日本の商店をイメージして作られたそうです。
木看板には旭川産の「ミズナラ」の一枚板を使用しています。
店内
店内はカウンター席のみで10席あります。
食券制なので入口入って左手に券売機があるので先に食券を購入します。
入口を入って右奥にトイレがあります。
店内にはコートかけがあるので、特に冬場などはコート類をかけることができるのはありがたいです。
カバンなどの荷物はテーブル下の奥に置くスペースがあります。
メニュー
外にもメニュー看板があるので、ある程度注文内容を決めてから入店することができるので焦らずに決められます。
私は「香辛担担麺」900円を注文しました。
その際忘れずに”ミニリゾットもお願いします“と伝えます。
平日11:30~14:00のランチタイム限定で、担担麺を注文すると「ミニリゾット」が無料で頂けるんです!!
しばらくすると美しく盛り付けられた担担麺がやってきました。
トッピングにはカシューナッツ、糸唐辛子、肉みそが乗っていました。
お味はこの店のコンセプト通り、やみつきになる痺れの中に旨みがあります。
辛すぎないので食べやすいです。
カウンターには山椒、ぶどう山椒酢、漢源花椒酢があり味変して自分好みに最後までおいしく食べることができます。
※汁が飛んで服が汚れるのが嫌な方へ朗報
「紙エプロン下さい」と店員さんに伝えると用意してくれます。
少しするとミニリゾットが来ました。
トマト、粉チーズ、担々麺にも乗ってるお肉がご飯の上に乗っています。
このご飯に担々麺のスープをかけてリゾットにします。
これが激うまなんです!!
個人的にはこのリゾットの為に担々麺を頼んでると言っても過言ではない程オススメです。
ちなみに担々麺以外の「特選中華そば」にはミニリゾットではなく「ごはん」が無料でついてきます。
食後、担々麺の写真をInstagramに「#いただきぬーどる」とハッシュタグをつけて投稿すると、無料で杏仁豆腐が貰えます。
こってりした担々麺の後に食べる杏仁豆腐は口の中がさっぱりします。
雰囲気・混雑状況
私は平日の11:30に来店しました。
OPENと同時に入ったので、まだ他にお客さんはいなかったです。
しばらくすると何人かのお客さんが来ましたが満席になることはありませんでした。
お昼時のピークになるとどうかはわからないですが、客層は男性1人で来店される方が多い印象です。
まとめ
調味料にこだわって作られた担々麺はやみつきになる美味しさです。
また、チーズリゾットもおいしいのでぜひ機会があれば食べてもらいたい一品。
札幌に帰省する度に必ず訪れるお気に入りのお店です。
お店の立地もすすきのに近いので飲んだ帰りに〆で一杯食べていく・・・なんてのも良いと思います。
お店の情報
住所 | 北海道札幌市中央区南8条西3-7-40 |
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電話番号 | 011-252-7240 |
アクセス | 札幌市営地下鉄南北線「中島公園」駅より徒歩3分 駐車場はありませんが、店舗近隣には多くのコインパーキングがあるので車で行く場合も困ることはないと思います。 |
マップ | |
営業時間 | 11:30~22:30 (ラストオーダー 22:00) |
定休日 | 不定休 |
トイレ | ○ |
ホームページ | http://menya-itadaki.com/ |
SNS | Instagram/ |