【鎌倉／和田塚】『sieppo』食わず嫌いダメ！！　～私といちじくパンの運命の出逢い～

こんにちは、子なし夫婦のばばです。

今回は鎌倉（和田塚）にあるパン屋さん『sieppo』に行ってきました。
実際に購入して食べたパンの感想なども書いているので、良かったら最後までご覧ください♪

sieppo（シエッポ）とは

和田塚エリアにあるパン屋さんです。
自家製酵母、国産小麦など自然の食材を使用し、体に優しいパンにこだわっているお店です。

以前は、笹目町エリアの閑静な住宅街で「酵母パンと鳥と木」というお店で営業をしていましたが、２０２１年１２月２９日に今の場所に移転し、店名も「sieppo」に変更になりました。

女性の店主１人でお店を切り盛りしています。

外から見るとガラス張りになっていて、テーブルとイスが見えたので「カフェかな？」といった感じの店構え。

パン屋さんだと知らないと、通り過ぎてしまうであろう外観です。
大きな看板やパン屋といった表現は一切なく、ドアの左側に小さな「sieppo」の表札のようなものがありました。

店内には外から見えていたカフェスペースもあります。

私が訪問した日は１４時から喫茶営業も行うとのことでした。

※喫茶営業やパンの種類、営業時間など詳しいことはInstargramでチェック
ちなみに喫茶メニューはこちらです。

ベーグルサンドは日曜日、月曜日限定。
ドリンクもオーガニックや無農薬にこだわったものを扱っていました。

「いちじく&クリームチーズ」２９０円
いちじくのプチプチ食感がクリームチーズとよく合っていました。
パン生地がもちもちしており、ほんのり甘くとても美味しかったです。

「塩パン」２６０円
ふわもち食感で上に乗っている塩も美味しかったです。
トースターで焼いて食べましたが、油が染み出ているのになぜか脂っこくなかったです。
スモークサーモンや生ハムなどをサンドして、食べても美味しそうだなぁと思いました。

「紅茶とオレンジピールのミニスコーン（５個入り）」４００円
２ｃｍ角くらいの小ぶりなスコーンです。
食べた瞬間にオレンジピールの爽やかな味わいが口に広がります。
そのあとも、スコーンの甘味が余韻として残りとても美味しかったです。
１袋５個入りと小腹がすいたときにぴったりです。

私が訪問したのは、土曜日の１３：４０頃。
お店に入ると、店内には誰もおらず「こんにちはー」と声をかけると店の奥から黄色のエプロンを着た店員さんが出てきてくれました。

ショーケースには８種類のパンが陳列されていました。

「天然酵母にこだわって作っており、パンはずっしり重めですよ」との説明いただきました。

過去にいちじくのパンを買うことがありませんでしたが、食べてみたことのないものに挑戦しようと思い、いちじくのパンを購入しました。
今までいちじくのパンを買わなかったことを後悔するほど美味しかったです。

食わず嫌いをしていたことで、美味しいものに出会えていなかったと痛感しました。
食べたことがないものでも挑戦してみようと思うきっかけになったパンです。

それ以降、パン屋さんに行っていちじくのパンがあったら買ってしまうぐらいハマりました。

最後までご覧いただきありがとうございます。
この記事が少しでも参考になったら嬉しいです♪

こちらのお店の詳細は↓↓↓